1月8日，为纵深推进中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，提高各地和学校对政策制度和管理要点把握的精准化程度，进一步提升校园食品安全和膳食经费管理水平，安徽省开展中小学校园食品安全和膳食经费管理视频培训会。培训会由安徽医科大学公共卫生学院承办，安徽省教育厅副厅长刘业勋等人出席开班式并讲话。

培训指出了“校园餐”管理工作中存在的问题与不足，强调要紧盯“关键少数”，压紧压实教育主管部门管理责任、学校主体责任以及教育局长和校长责任，不断提高“校园餐”工作管理水平。

培训要求，各地各校要迅速贯彻落实全省深化“校园餐”突出问题专项整治工作视频会议精神，学好用好中央纪委、国家监委机关等七部门《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》和教育部《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》，认真开展宣贯培训，抓实抓细“校园餐”管理工作。要聚焦整治攻坚，抓好问题排查整改；聚焦薄弱环节，规范膳食经费管理；聚焦机制建设，推动常态长效治理；聚焦典型案例，做好正面反面教育；聚焦关键节点，防范舆情风险隐患。

教育部体育卫生与艺术教育司处长樊泽民、安徽省市场监督管理局三级调研员穆守玉、安徽省教育厅财务处处长汪庆忠，分别围绕学好用好校园食品安全专项整治的制度成果、学校食堂食品安全相关知识讲解、学校食堂财务管理有关政策解读等内容作专题培训，全省1万余名学校餐饮负责人参加培训会。（公共卫生学院 李岚澜 万宇辉）